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芋香源糖不甩

糖不甩又名「如意果」,是的孖生兄弟。相传糖不甩起源于东莞的东坑,是神仙吕洞宾为了治疗当时东坑人民身上的鸦片流毒而发明的,用于包住解药的食品,大家吃过吕洞宾的糖不甩后病果然好了,于是就将糖不甩这道甜品的做法流传下来并广而告之。芋香源的糖不甩沿袭了古代传统的制作方法,将上好的糯米磨成丸,再浇上自制的糖浆,撒上自制的花生、椰丝等佐料。芋香源的糖不甩甜而不腻,不仅营养丰富更饱含中国传统文化的韵味,值得一品。

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