鱿鱼须含有大量的营养,里面有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能,咕咕派鱿鱼须,成为了店里的明星产品。
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