香炸香蕉  

香炸香蕉做法简单，首先将香蕉切成段，鸡蛋打成蛋液，香蕉段沾上蛋液，裹上面包糠，锅中放油，小火烧热，放入香蕉段，慢慢炸制，待两面炸制金黄色，即可。而作为香炸香蕉的主原料，从营养角度看，香蕉不仅是人们喜爱的水果之一，更是淀粉质丰富的有益水果。而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。加上香蕉含有的泛酸成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力之余更能够解除忧郁，不但令人快乐开心，更有着镇静的作用。

西米露    

炎热的夏天，西米无疑是极好的糖水伴侣，基本上所有的糖水，都可以搭配上晶莹剔透的西米来冰上一碗，自然清凉一夏。而西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心。而西米色泽白净，表面光滑圆润，质硬而不碎，煮熟之后不糊，透明度好，嚼之有韧性，主要成分是淀粉更有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。西米性温、味甘，还拥有健脾、补肺、化痰的作用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力等人士食用。

西瓜汁

 西瓜汁不但口味清甜细腻，更有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴之佳品。而作为西瓜汁的主要原料，西瓜果皮、果肉、种子都可食用与药用，其籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。改善各种炎症，改善白头发、腰酸背痛，特别对肾炎恢复效果好，补充人体必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善过敏体质。具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。虽说吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用，而新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变得更年轻之余亦减少皱纹，增添光泽。

木瓜系列  

木瓜系列饮品果实味涩，水煮或浸渍糖液更可供食用，而入药也有解酒、去痰、顺气、止痢之效。若果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称，其坚硬的木材更可作床柱使用。而药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。加上木瓜的保健功能明显，以木瓜为原料现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。

猕猴桃汁

猕猴桃中的浆果一般是椭圆形的，墨绿色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的水果，有美容养颜的效果，延迟皮肤衰老的作用，深受各年龄人的喜爱。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。而且猕猴桃含有丰富的矿物质，其中包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有无比重要的作用性。

芒果汁

芒果汁含有混浊芒果汁和透明芒果汁两种。它们的基本加工工艺相同，不同的是混浊苹果汁采用均质步骤，而透明芒果汁采用澄清过滤步骤。芒果汁会加速肠道蠕动，若肠道原本就有不正常蠕动的情形时，芒果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时，可以饮用一般芒果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打芒果汁，但应在制成果汁后马上饮用。芒果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品，也是可容和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质, 存在于动脉血管壁. 这可以减少心脏病和动脉硬化的几率. 不溶性纤维可以嵌入肠道，随后和水一起清洁消化道,促进食物消化.芒果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。

橙汁

橙汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。而根据研究指明，橙汁加糖后的糖分比汽水高，但营养专家的这种说法可能也太保守了。即使不添加糖分，一杯鲜橙汁的糖分仍然可以高于汽水。而在功效作用方面，柑橘类水果汁特别是橙和橘子汁中的黄酮更能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁更有生津止渴，祛脂降压，消食，淋证，通便，解气消胀，补充能量，养颜护肤，抑癌抗瘤等作用，也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能。此外，在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。

风味鸡翅

风味鸡翅是一道做法简单的美食，首先选择新鲜的鸡翅并可以在鸡翅上用针扎几个孔或划几刀，以方便腌料腌入。每1000克鸡翅加入70克新奥尔良烤鸡腌料及70克水，将鸡翅放入调好的腌料中，混合均匀。将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，建议腌制12～24小时后将腌制好的翅根用用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在13分钟左右。当然也不一定完全按照这个时间，但如果您烤的话就自然知道了，有挡不住的美味秀色在等着你呢。而作为风味鸡翅的主原料，鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

黄金鸡柳

作为黄金鸡柳的主原料，鸡柳是用鸡胸肉切成条状，切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，所以叫鸡柳。而且黄金鸡柳做法简单，将检验合格的鸡大胸肉拆去外包装纸箱及内包装塑料袋放在解冻室不锈钢案板上自然解冻至肉中心温度－2℃后将胸肉沿肌纤维方向切割成条状，每条重量在7－9克后将鸡大胸、香辛料和冰水放在滚揉机里盖好盖子，抽真空，真空度－0.9pa，正转20分钟，反转20分钟，共40分钟并在0℃—4℃的冷藏间静止放置12小时。将切好的鸡肉块放在上浆机的传送带上并均匀上浆，打浆时间3分钟，浆液粘度均匀。对油炸机进行预热到185℃，使裹好的鸡肉块依次通过油层，采用起酥油或棕榈油，油炸时间25秒即可。

鲜芒果优多

胚芽抹绿冰沙