香姥姥以往用煤或碳的要领，利用了现代的电磁炉、无明*、无油烟、清洁卫生，在就餐是可以瞥见操纵的全进程。透明度高，吃的安心。香姥姥闷锅可以闷制;鸡、鸭、肉、海鲜和种种蔬菜、各类主料、辅料搭共同理、科学，营养富厚全面。特制的汤和密制的酱汁，闷制出来的各类菜品，口胃正，味鲜、香、清爽，真正到达了色、香味具佳的结果，回味无穷，使您食而不腻。大江南北一度流行*锅，人们对它的挚爱，是出于对爽口、鲜美、轻便的的选择。但与*锅对比，焖锅的优势多多。香姥姥打破了传统麻辣香锅辣易伤身的缺陷，秘制研发多种特色调料，同时结合中国养生**，变麻辣一锅为多味五锅，麻、辣、酱、鲜、香五味美食同台亮相，麻而不辛，辣而不燥，酱而不腻，鲜而酸爽，香而有滋，不仅满足不同消费者的口味需求，更实现美味与健康双管并重。同时，消费者除了能在香姥姥吃到特色鲜明的五味锅外，还可自主选择爽口凉菜、秘制酱卤、风情菜品、风俗小吃等各种风味套餐，实现均衡搭配饮食。