嘎嘎鸭下巴是一个自主原创的干锅美食品牌,成功经营近十年,已成为苏皖地区最受消费喜爱的餐饮连锁企业之一。嘎嘎鸭下巴具有香而不腻、去湿开胃、理气熟血亦滋补,老少皆宜的特点,深受广大消费者的喜爱。嘎嘎鸭下巴系列干锅口感浓香醇辣,回味悠长,在地道的川味基础上进行了改良和提升,其中鸭下巴已成为主打品种,选用优质草鸭(土鸭)下巴,以特制调料提前腌制入味,再辅配秘制酱料炒制而成,另有特色基围虾、鸡中翅作为锅底,给消费者提供更多的口味选择。
嘎嘎鸭下巴是一个成功经营近十年的特色干锅美食品牌,被爱吃一族评为“最具特色的美味干锅”,主力消费人群为追逐时尚的年轻一族。嘎嘎鸭下巴是在地道的川味基础上进行了改良和提升,其中鸭下巴是主打品种,选用优质草鸭(土鸭)鸭头,以特制调料提前腌制入味,再辅配秘制酱料炒制而成。口感浓香醇辣,回味悠长。
“口味不分东南西北、经营不分春夏秋冬、方式独特先吃后涮”是干锅的重要特色。 嘎嘎鸭下巴百味一汇,另有十四个特色菜可与鸭下巴炒制,其中土豆条吸收了鸭下巴的香味,又保留了淀粉类食物独有的绵软,外皮金黄酥脆,牙齿碰触即碎,还有莴笋条、藕条、鱿鱼、脆骨等十四个特色伴侣,荤素搭配,百味一汇,各有千秋.
嘎嘎鸭下巴的干锅有料更有味,香辣过瘾,开启强力吸金模式,嘎嘎鸭下巴,历经九九八十一道工序熬制而成的浓香底料,配以精选尚品鸭下巴,具有滋补养颜之功效,同时具有极其良好的口感,让人吃过还想吃。嘎嘎鸭下巴香、鲜、辣、爽,香辣好味道吃过忘不掉。
嘎嘎鸭下巴是一个自主原创的干锅美食品牌,成功经营近十年,已成为苏皖地区最受消费喜爱的餐饮连锁企业之一。主力消费人群为追逐时尚的18至35岁左右的女性顾客,嘎嘎鸭下巴系列干锅口感浓香醇辣,回味悠长,在地道的川味基础上进行了改良和提升,其中鸭下巴已成为主打品种,选用优质草鸭(土鸭)下巴,以特制调料提前腌制入味,再辅配秘制酱料炒制而成,另有特色基围虾、鸡中翅作为锅底,给消费者提供更多的口味选择。
“口味不分东南西北、经营不分春夏秋冬、方式独特先吃后涮”是干锅的重要特色。干锅既有中餐的百菜百味,又有火锅的涮食乐趣,故仅在数年之内,继火锅和中餐外,就成为国人餐饮消费的主流就餐模式。嘎嘎鸭下巴是在地道的川味基础上进行了改良和提升,口感浓香醇辣,回味悠长,其中鸭下巴是主打品种,选用优质草鸭(土鸭)鸭头,以特制调料提前腌制入味,再辅配秘制酱料炒制而成。 嘎嘎鸭下巴具有香而不腻、去湿开胃、理气熟血亦滋补,老少皆宜的特点,深受广大消费者的喜爱。
嘎嘎鸭下巴干锅号称合肥最美味的干锅。精选土鸭下巴,大小差异不大,只留下鸭舌和一边的脆骨,其余的都被舍弃掉。洗净后,加入四川直送的秘制调料,腌制入味,提前一天腌制去掉“脏气”。一锅调料只做固定数量的鸭下巴,再用油微炸一下并加入四川独有的花椒粉、辣椒粉以及洋葱、蒜仔、大葱爆炒。端上桌的鸭下巴表皮酥脆、色泽金黄。趁热吃,入口很嫩,香的不可思议,糯糯的很有嚼劲,有点烤鸡翅的香醇,但烤鸡翅是靠孜然调味,而鸭下巴的咸、香、糯是从腌制成熟后的肉和骨头里散发出来的。
嘎嘎鸭下巴另有十四个特色菜可与鸭下巴、基围虾一起爆炒。其中土豆条吸收了鸭下巴的香味,又保留了淀粉类食物独有的绵软,外皮金黄酥脆,牙齿碰触即碎。不过土豆条沾满了各种调料粉,吃的时候要抖一抖。还有莴笋条、藕条、鱿鱼、脆骨等十四个特色伴侣,各有千秋!醇辣鸭下巴”、“香辣基围虾”、“特色鸡中翅”,三锅演义、各领风骚。独家混搭十八种配菜可选择加入干锅锅底一同爆炒,荤素搭配,百味一汇。新颖的菜品形式让客人不仅能品尝到各种风格的特色干锅,更能领略时尚的就餐体验。
嘎嘎鸭下巴是一个自主原创的干锅美食品牌,成功经营近十年,已成为苏皖地区最受消费喜爱的餐饮连锁企业之一。主力消费人群为追逐时尚的18至35岁左右的女性顾客。 嘎嘎鸭下巴 系列干锅口感浓香醇辣,回味悠长,在地道的川味基础上进行了改良和提升,其中鸭下巴已成为主打品种,选用优质草鸭(土鸭)下巴,以特制调料提前腌制入味,再辅配秘制酱料炒制而成,另有特色基围虾、鸡中翅作为锅底,给消费者提供更多的口味选择。
嘎嘎鸭下巴是一个自主原创的干锅美食品牌,成功经营近十年,已成为苏皖地区最受消费喜爱的餐饮连锁企业之一。嘎嘎鸭下巴具有香而不腻、去湿开胃、理气熟血亦滋补,老少皆宜的特点,深受广大消费者的喜爱。嘎嘎鸭下巴系列干锅口感浓香醇辣,回味悠长,在地道的川味基础上进行了改良和提升,其中鸭下巴已成为主打品种,选用优质草鸭(土鸭)下巴,以特制调料提前腌制入味,再辅配秘制酱料炒制而成,另有特色基围虾、鸡中翅作为锅底,给消费者提供更多的口味选择。
嘎嘎鸭下巴百味一汇,另有十四个特色菜可与鸭下巴炒制,其中土豆条吸收了鸭下巴的香味,又保留了淀粉类食物独有的绵软,外皮金黄酥脆,牙齿碰触即碎,还有莴笋条、藕条、鱿鱼、脆骨等十四个特色伴侣,荤素搭配,百味一汇,各有千秋!新颖的菜品形式让客人不仅能品尝到各种风格的特色干锅,更能领略时尚的就餐体验。
随着近几年来人们口味需求的改变,又在追求养生,这就使餐饮行业在吃的方方面面需要做出以往不同的创新与改变,嘎嘎鸭下巴连锁店不断创新与时俱进,满足人们日益追求质量与安全,受到许多消费者的青睐。嘎嘎鸭下巴是一个成功经营近十年的特色干锅美食品牌,被爱吃一族评为“最具特色的美味干锅”,主力消费人群为追逐时尚的年轻一族。其项目具备轻松选址,快速立店,技术先进容易掌握等独门优势,同时装修、设计一应到位,售后运营步步周全。
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