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我们的秘密法式甜品产品-天使蛋糕

我们的秘密法式甜品产品-天使蛋糕

中国不缺有钱人,就是缺少让有钱人撑面子的奢侈产品,这种在法国一直定位为高端甜品的产品,因为她一开始就是贵族血统,我们的秘密法式甜品需要做的就是将她带入中国市场,并且包装上市,推而广之,成为有钱人,有品位的人,有生活品质的人才能享受到的甜品。天使蛋糕是一款于19世纪在美国流行起来的甜品。与其他蛋糕不同,天使蛋糕的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的,完全不含牛油、油质。因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。口感绵绵软软,十分好吃。


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