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我们的秘密法式甜品

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我们的秘密法式甜品产品-纸杯蛋糕

我们的秘密法式甜品产品-纸杯蛋糕

我们的秘密法式甜品屋确实是一个不错的去处。我们的秘密法式甜品颜色清新可爱,款式种类繁多,口感细腻甜润,深受食客们的欢迎与喜爱,除了高档美味的烘培西点外,更有精致简餐随时供应,暖一杯咖啡,搭配着小食,更多舒适等你来!一个精致可人的纸杯蛋糕虽然价格不菲,但是仍然挡不住食客对它的热情。加盟我们的秘密法式甜品项目,让你成为“甜品界的大佬”!


我们的秘密法式甜品产品-天使蛋糕

我们的秘密法式甜品产品-天使蛋糕

中国不缺有钱人,就是缺少让有钱人撑面子的奢侈产品,这种在法国一直定位为高端甜品的产品,因为她一开始就是贵族血统,我们的秘密法式甜品需要做的就是将她带入中国市场,并且包装上市,推而广之,成为有钱人,有品位的人,有生活品质的人才能享受到的甜品。天使蛋糕是一款于19世纪在美国流行起来的甜品。与其他蛋糕不同,天使蛋糕的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的,完全不含牛油、油质。因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。口感绵绵软软,十分好吃。


我们的秘密法式甜品产品-天使蛋糕

我们的秘密法式甜品产品-天使蛋糕

中国不缺有钱人,就是缺少让有钱人撑面子的奢侈产品,这种在法国一直定位为高端甜品的产品,因为她一开始就是贵族血统,我们的秘密法式甜品需要做的就是将她带入中国市场,并且包装上市,推而广之,成为有钱人,有品位的人,有生活品质的人才能享受到的甜品。天使蛋糕是一款于19世纪在美国流行起来的甜品。与其他蛋糕不同,天使蛋糕的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的,完全不含牛油、油质。因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。口感绵绵软软,十分好吃。


我们的秘密法式甜品产品-索芙蕾

我们的秘密法式甜品产品-索芙蕾

索芙蕾,也译作梳乎厘,蛋奶酥,是一种源自法国的烹饪方法。制作索芙蕾的主要材料包括蛋黄及不同配料,拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而变得蓬松起来。据说,这种烹饪方法在中世纪便出现了。我们的秘密法式甜品屋的厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思把它送到客人面前。索芙蕾不仅可以做甜食,还可以做成前菜或主菜,而且烤好的索芙蕾必须分秒必争地品尝,否则会很快“漏气”,一般在20到30分钟之后会完全塌陷。

我们的秘密法式甜品产品-水果拿破仑酥

我们的秘密法式甜品产品-水果拿破仑酥

水果拿破仑酥其实与拿破仑没有任何关系,最早起源于意大利,后来不知怎么的就被误传为拿破仑酥。水果拿破仑酥也叫千层饼,即有一百万层酥皮的意思。一层酥皮、一层奶油,再一层酥皮,如此反复,堆叠出来的水果拿破仑酥,有着鲜明的层次感,一口下去,奶油从酥皮中溢出来,舌尖享受着嫩滑与香酥的两种口感,美妙无比。

我们的秘密法式甜品产品-手指饼干水果戚风蛋糕

我们的秘密法式甜品产品-手指饼干水果戚风蛋糕

说到我们的秘密法式甜品屋的招牌甜品,就不得不提到手指饼干水果戚风蛋糕。手指饼干水果戚风蛋糕的具体做法是:1、将蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡,小直角;2、蛋黄加入130克低筋面粉,油,牛奶,打至乳化黏稠;3、倒入模具,轻震几下,放入预热烤箱,下层,烤近一个小时,完成后倒置冷却脱模;4、切片备用;5、淡奶油加糖打发至有纹路不流动,装入裱花袋备用;6、一片蛋糕胚一层奶油一层水果一层奶油,以此类推,最后一片蛋糕胚放上,奶油抹匀蛋糕体,蛋糕侧边放上手指饼干,扎上丝带即可完成。

我们的秘密法式甜品产品-奶油酥

我们的秘密法式甜品产品-奶油酥

我们的秘密法式甜品秉承着最初的创新态度,旨在为消费者带来最佳的美食享受,感受最适宜的生活方式,为每一个热爱美食的人送去快乐的美味时刻。我们的秘密出品的奶油酥酥香可口、色泽诱人,追求的是一种与人分享的快乐,旨在创造甜品美食的同时,实现美食的全球分享,让更多的人享受到美食带来的快乐与幸福。消费者要想吃到最纯正口感的奶油酥,最好还是到我们的秘密法式甜品屋去。

我们的秘密法式甜品产品-马卡龙蛋糕

我们的秘密法式甜品产品-马卡龙蛋糕

法国甜点界流传着一句经典的话语:不会做马卡龙的人,就算不上是真正的甜点师傅。我们的秘密出品的马卡龙蛋糕融合法兰西风情,采用顶级进口原料,采取传统烘培技术,生产过程中绝不添加任何人工香精和防腐剂。口味纯正、造型质朴的马卡龙蛋糕赢得了美食家和食客们的赞誉。加盟我们的秘密法式甜品项目,开一家火一家,加盟商不愁没生意,财源滚滚来。你愿意与马卡龙来一场甜蜜邂逅?那就千万不要错过这款马卡龙蛋糕了!

我们的秘密法式甜品产品-马卡龙

我们的秘密法式甜品产品-马卡龙

顶级的马卡龙,无论是材料、配比,还是在温度、时间上都极为讲究,它同时融合着各种味觉,能产生富有层次且柔和的口感。马卡龙有着鲜艳色彩和酥胸口感,且具有法兰西浪漫特色风情的小点心,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点。我们的秘密的马卡龙制作方式喜欢在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,给人一种外皮酥脆、里面柔软,充满恋爱的感觉,轻轻咬上一口,让你彷如回到初恋的时光。

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