有机芽苗菜
在正常生产条件下，能达到5—10倍的出菜率，100平方米的场地，每天至少可生产500斤左右优质芽苗菜。100平米的厂房，100亩的收益。
有机芽苗菜与微工厂的完美结合，不用大棚，自己家就是工厂;不用雇人手，自己就能干。生产周期快，一般品种5—10天就可以采割上市。
菜品质量好。利用“微工厂”生产的芽苗菜具有口感好、耐储存、品质好，即菜品营养价值高，能达到安全食品标准。
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