御尚面特色面馆产品-御尚面蜜汁凤爪
凤爪也称“鸡掌”、“鸡爪”、“凤足”,多皮、筋,胶质大,常用于煮汤,也宜于卤、酱。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。御尚面蜜汁凤爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,淋上香浓腻滑的蜜汁,就着色泽诱人的凤爪,再来上一口好酒,实在是美哉,妙哉也!
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