守柴炉烤鸭自有种植、养殖基地，从源头**产品品质。拥有大型现代化泡味料加工工业园。后勤**方面，拥有从装修材料到餐厨用具，从日常消耗品到文化用品集中采购、全方位供应的后勤**基地——物流中心;**菜品出品质量、味型统一的**厨房。守柴炉烤鸭在管理方面，采用现代OA办公系统、云办公联络软件、****餐饮信息化管理系统——正品贵德，构成业内最先进的信息管理系统。

守柴炉烤鸭以重庆为中心在全国发展连锁加盟业务。下属餐饮门店风格独树一帜，以传统果木挂炉烤鸭技术烤制而成的北京烤鸭为主，并与川渝风味的老鸭汤以及时尚高档的肥牛融合，实现**美食合理组合，特色十足，给消费者带来一站式超值**享受。守柴炉烤鸭结合精品凉菜、滋味点心、**时蔬、精料肉类、爽口汤饮等为辅，打造特色菜品于一体的守柴炉烤鸭菜系，并结合专业、贴心、标准的服务，打造**的餐饮品牌形象!守柴炉烤鸭以打造一流美食运营商为目标;以构建精英团队、共进共荣辱为发展指导思想;以川渝为中心建立直营连锁机构，面向全国特许加盟为发展业态。