美妙食刻煎饼产品-美妙食刻鸡蛋煎饼
美妙食刻鸡蛋煎饼具体做法是将菠菜去根,清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;再加入骨汤调成稀面糊,平底锅烧热,但不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可出炉。美妙食刻鸡蛋煎饼色泽金黄,蛋香沁鼻,让人食欲大振,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐!
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