酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,主要烹饪工艺是炒。成品色泽酱红,口味香浓、荤素合理。
上海市鸿威餐饮企业管理有限公司旗下品牌现有——“西塘河畔”中西复合式餐饮,“好开心”时尚餐饮,“西塘客”简餐速食,“西塘驿站”连锁快捷酒店四个品牌。如今,西塘河畔酱油炒饭总部正以简约大方,典雅时尚风格,生态新鲜、营养科学的美味,优质高效、贴心完美的服务,引领着中华餐饮文化的国际潮流。
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