爱斯琳-异国风情

爱斯琳-异国风情甜品采用了多种新鲜水果，有水蜜桃、奇异果、圣女果和红樱桃等多种水果，再加上牛奶蛋糕制作而成。爱斯琳烘焙是一家集面包、蛋糕、西点及饮品复式经营的高端品牌，自2009年在安徽推出，就形成了著名的烘焙连锁店，其品牌形象也为国内消费者知晓。

爱斯琳烘焙发展相当之快，隶属于安徽墨宇餐饮管理有限公司，经过几年的市场调研和认证后，爱斯琳烘焙品牌已经成为具有国际水平的西式餐饮店。

爱斯琳-黑森林

爱斯琳-黑森林做法讲究，先是需要烤一个巧克力口味的戚风或者海绵蛋糕，横着片成三片，先取一片，刷上樱桃酒，抹上鲜奶油，撒上黑樱桃，盖上另一片，然后再刷樱桃酒，抹鲜奶油，撒黑樱桃，盖上最后一片。最后在整个蛋糕周围抹上鲜奶油，撒上巧克力屑。爱斯琳烘焙整个食物的选材都需要经过严格的审核，务必是新鲜健康无污染原材料。

爱斯琳致力于打造连锁加盟王国，所以严密执行原料配方和产品操作过程，标准化控制及理性化的管理，彻底改变您对中国人经营传统西式餐厅：无章法、产品单调、口味杂乱的观念，打造环境优美，营养均衡，绿色、健康的现代化餐厅，为今后稳定发展和国际化运营树立新典范。

爱斯琳-草莓雷雅

爱斯琳-草莓雷雅是市场上不多见的甜品，除了用奶油和蛋糕，还把雷雅芝士与草莓融合在一起，制作成为一款别致美味的甜点，让人一见倾心。爱斯琳烘焙发展相当之快，隶属于安徽墨宇餐饮管理有限公司，经过几年的市场调研和认证后，爱斯琳烘焙品牌已经成为具有国际水平的西式餐饮店。

 爱斯琳烘焙品质优保障，一直以来，爱斯琳本着对顾客负责的理念，精心挑选上等原材料，加上大师级的烘焙技术，力求让每位顾客都能吃到真正新鲜、营养、美味的西点珍品，提升中国人对西点的品味认识。

爱斯琳-意式提拉米苏

爱斯琳-意式提拉米苏是每一个女孩子都无法抗拒的美味，作为意大利甜点的代表，它以意大利特浓咖啡的苦、蛋与糖的润、朗姆酒的醇、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、巧克力粉的干爽等多种材料，把这种甜点的美味演绎的淋漓尽致。特别值得一提的是下层的铺底蛋糕，这个看似海绵的铺底蛋糕实际上是意式咖啡和朗姆酒浸泡的手指饼干，湿度和苦味第一恰到好处的补充了上层奶酪的浓郁香甜。

意式提拉米苏有一个非常美丽的故事，传说在二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，他的妻子把家里所有能吃的饼干、酒、咖啡全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏的时候都会想起家，想起家中的爱人。提拉米苏在意大利文中，意思是“带我走”的含义，后来它象征的含义是表达这不仅是美味，更是爱和幸福。

爱斯琳-幸福的滋味

爱斯琳-幸福的滋味此款蛋糕绝对是送给恋人和爱人最好的生日蛋糕，它不仅精致特别，而且别有创意的在蛋糕上做了9朵紫色的玫瑰花和一颗心，让你的爱人一打开就感动不已。爱斯琳-幸福的滋味蛋糕要表达的意义就是有爱人一起，就是幸福生活，就是幸福的滋味。

爱斯琳烘焙是一家集面包、蛋糕、西点及饮品复式经营的高端品牌，自2009年在安徽推出，就形成了著名的烘焙连锁店，其品牌形象也为国内消费者知晓。

爱斯琳-红樱桃慕斯

慕斯是近几年最流行的甜点之一，它比布丁更加柔软，入口即化。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。爱斯琳-红樱桃慕斯在此基础上添加了红樱桃，让此款甜品不仅好吃美味，更加色香味俱全。

爱斯琳烘焙有一群专业技术超群的西点团队，高薪聘请业界知名厨师，以及台湾的西点大师作技术指导，致力于西点美食的研发，为消费者提供最健康美味的甜品，为加盟商提供最具说服力的技术支持。

爱斯琳-KT猫

有这样一只小猫，有圆圆的嘴巴和脸蛋，左耳上扎了一个红色蝴蝶结，还有几撇小胡须，她的名字叫-KT猫，无论是大人还是小孩，看到KT猫蛋糕，都会兴奋的跳起来！爱斯琳-KT猫蛋糕选用最新鲜最健康的材料，绝不使用化学添加剂、色素、香精、防腐剂等，爱斯琳烘焙只做最让人放心的食物。

爱斯琳烘焙是一家集面包、蛋糕、西点及饮品复式经营的高端品牌，在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念，将焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业，有效地保证了食品的安全卫生。

爱斯琳巧克力核桃派

爱斯琳巧克力核桃派的做法步骤：

1、消化饼干放塑料袋中，压成粉状，与可可粉、杏仁粉、 香草粉混合。

2、30克黄油隔热水融成液态，倒入饼干混合物中，加上牛奶，拌均匀。

3、将派皮原料倒入派盘里，铺平，用擀面杖头轻轻压实，放入冰箱冷藏备用。

4、加入隔水融化成液态的巧克力、淡奶油、核桃碎搅拌均匀。

5、取出冷藏的派皮，将馅料倒入，表面装饰上整块的核桃片。

6、烤箱165度事先预热好，将派放入，烤50分钟。

爱斯琳法式香蒜面包

爱斯琳法式香蒜面包选用进口的杂粮粉，含有多种杂粮成分，不含糖，含有丰富的天然膳食纤维。加入纯天然风干洋葱粉，整体口感带有淡淡的洋葱风味。法式香蒜面包是欧式传统工艺的精致呈现，将现行欧洲流行的制作工艺，以一种优雅之态呈现，爱斯琳法式香蒜面包均选自进口原料、做工考究、口感新鲜上乘。

爱斯琳樱桃雪莉切块蛋糕

爱斯琳樱桃雪莉切块蛋糕是以原味蛋糕胚、樱桃果肉为原来哦制作而成的。樱桃的美味与营养让人垂涎，但如此美妙的精灵总让人舍不得下口，那就是最动心的形式来展示她的美丽，樱桃果肉加上蛋糕的柔嫩，牛奶巧克力点饰，是绝佳的口味盛宴。

爱斯琳抹茶蒸糕

制做抹茶蒸糕的材料有松饼粉200公克，细砂糖50公克，抹茶粉10公克，泡打粉5公克，牛奶1又1/4杯，蛋2个，蜜红豆适量。爱斯琳抹茶蒸糕的做法：

1、将蛋置入盆中，加入牛奶及细砂糖以打蛋器混合均匀，砂糖颗粒融化。

2、将松饼粉与抹茶粉、泡打粉混合过筛，加入作法(1)材料中拌匀。

3、将蜜红豆适量加入材料中拌匀，即可装模以大火蒸约10分钟至熟即可。