玲笼小吃店菜品-功夫饼

玲笼小吃店菜品-功夫饼

玲笼小吃的功夫饼堪称小吃界的一大美味，馅饼表层香酥爽口，里层夹裹的炖肉细嫩鲜美，香而不腻，闻一闻食欲大开，吃一口欲罢不能，食后更是唇齿留香!功夫饼适应了人们现代生活节奏，甜香、咸香、肉香、麻辣十几种口味一应俱全，打包方便，解饱解馋!

除了功夫饼，玲笼小吃还推出凉菜、盖浇饭、米粉、烤翅等各式各样的主食、菜品和小吃，可最大程度的满足消费者的需求。同时，玲笼小吃的这种复合式经营还保证了加盟商的利益最大化，1+N模式，一次加盟学多种技术，轻松复制成功模式，创造了一年四季无淡季的商业传奇!

玲笼小吃店产品-鱼丸米粉

玲笼小吃店产品-鱼丸米粉

米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，它质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱! 玲笼小吃的鱼丸米粉就是在米粉中加入了鱼丸和腌萝卜丝，味道独树一帜。

玲笼小吃作为专业的中小餐饮运营商，拥有百年技艺，技术独特， 核心配料蕴涵46多种调配料混合而成。同时秘制配方经过层层工序人工深加工，自家调味品厂研发并直接提供调料，他人无法模仿，是具有垄断性质的餐饮特色财富项目!

玲笼小吃店产品-金牌烤翅

玲笼小吃店产品-金牌烤翅

玲笼小吃美食丰富多样，除了盖饭、米粉等主食，还有烤翅等小吃。图中的这款美食是玲笼小吃的金牌烤翅，它色泽金黄，香味诱人，口感外酥里嫩，入口奇香无比，食后唇齿留香!小吃已经从人们传统观念中的“零食”，转变为一种时尚消费，是一种生活方式的象征。使得特色小吃行业市场需求量进一步加大，并使特色小吃的品位和价格持续升高，加快了市场规模扩大的速度。增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居第一。强劲势头令世界侧目，前景十分诱人。

玲笼小吃店产品-蟹黄豆腐

玲笼小吃店产品-蟹黄豆腐

蟹黄豆腐是一道汉族特色名菜。玲笼小吃的蟹黄豆腐有着独家的秘制料包，制作工艺更是简单容易——炒锅入油烧热，爆炒姜片，再入蟹肉、虾仁炒香，最后入豆腐，注入清水盖过豆腐;用大火烧开豆腐后以浓芡粉水勾芡;加入蛋汁、蟹黄凝固;调味，起锅，盛盘。咸中带鲜，另具风味。

这道菜的营养价值非常高，其中豆腐含有高蛋白质以及人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要;螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

玲笼小吃店产品-烤翅

玲笼小吃店产品-烤翅

玲笼小吃美食丰富多样，除了盖饭、米粉等主食，还有烤翅等小吃。玲笼小吃的秘制烤翅，色泽金黄，香味诱人，口感外酥里嫩，入口奇香无比，食后唇齿留香!玲笼小吃万众瞩目的特色餐饮项目，全自动一体化操作，1+N模式，一次加盟学多种技术，轻松复制成功模式!那么加盟玲笼小吃贵不贵?无需店铺，无需装修，无需大厨，不用房租，好生意就要简单做接轨世界潮流美食，满足美味、营养、速度的现代饮食需求，牛人生意火爆人气大财富。玲笼小吃汇，聚天下美味美食帝国，真可谓是小吃界的航母!

玲笼小吃店产品-凉拌紫甘蓝

玲笼小吃店产品-凉拌紫甘蓝

图中的这款凉拌菜是玲笼小吃的招牌凉菜之一：凉拌紫甘蓝，因色香味俱全，营养丰富而备受食客喜爱。紫甘蓝颜色艳丽，营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族，用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。

此外，紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰 富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。在国际医学领域，甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白，这都是协助肝脏解毒的重要元素。

玲笼小吃店产品-卤牛肉

玲笼小吃店产品-卤牛肉

玲笼小吃拥有多款爽口凉菜，其中卤牛肉是消费者们最喜爱的一款，卤牛肉的制作方法各地有所不同，玲笼小吃推荐了一款最简单方便的制作方法：

1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。

2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。

3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤(加水也行，但要热水，这是窍门)，牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。

4、待肉连汤凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。

玲笼小吃店产品-湾仔港式铁板盖浇饭

玲笼小吃店产品-湾仔港式铁板盖浇饭

玲笼小吃的美食丰富多样，香锅、凉菜、黄焖鸡饭、酸辣粉、盖饭、肥肠面等等应有尽有，其中湾仔港式铁板盖浇饭特色鲜明、营养美味，已经成了盖浇饭中的佼佼者!玲笼小吃专业中小餐饮运营商，玲笼小吃，百年技艺，技术独特， 核心配料蕴涵46多种调配料混合而成。同时秘制配方经过层层工序人工深加工，自家调味品厂研发并直接提供调料，他人无法模仿，是具有垄断性质的餐饮特色财富项目，更成为了投资市场的热门项目。总之玲笼小吃集团公司统一配送核心原材料配方及全套制作方法，由营销大师讲授店面经营和营销秘籍，玲笼小吃1+N模式，一次加盟学多种技术，轻松复制成功模式!

玲笼小吃店产品-麻辣香锅

玲笼小吃店产品-麻辣香锅

发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆 肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。

玲笼小吃，百年技艺，技术独特， 核心配料蕴涵46多种调配料混合而成，是同行所不能模仿更无法超越的!

玲笼小吃店产品-外婆香桂林米粉

玲笼小吃店产品-外婆香桂林米粉

玲笼小吃的外婆香桂林米粉非常受消费者欢迎，以猪肉、牛骨、罗汉果和各种辅料熬煮而成，香味浓郁，入口爽滑，更有生菜粉、酸辣粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤肉粉等各种口味。小吃已经从人们传统观念中的“零食”，转变为一种时尚消费，是一种生活方式的象征。使得特色小吃行业市场需求量进一步加大，并使特色小吃的品位和价格持续升高，加快了市场规模扩大的速度。增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居第一。强劲势头令世界侧目，前景十分诱人!

玲笼小吃店产品-酸辣蕨根粉

玲笼小吃店产品-酸辣蕨根粉

玲笼小吃的美食丰富多样，香锅、凉菜、黄焖鸡饭、酸辣粉、盖饭、肥肠面等等应有尽有，图中这款就是玲笼小吃凉菜系列里的酸辣蕨根粉。其实，酸辣蕨根粉是四川九寨沟的一道汉族特色小吃，采九寨沟山上鲜蕨菜，用木棒击打至出浆，把浆烘至成粉状，吃起来很有韧劲，黑乎乎的蕨根粉上有了红红的小米辣，令这道菜平添了几分“姿色”。据科学研究，蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸，具有滑肠通便、清热解毒、消脂降压等功效，还有防癌、护肝等药用功能。具体制作方法：

1、将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉;

2、将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段;

3、用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料，淋上即可。

玲笼小吃处处彰显精致，每一道菜都是独家秘制而成，拥有独家秘方的酸辣蕨根粉也别有一番滋味，是同行所不能模仿更无法超越的!