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泡椒鸡杂面

泡椒牛肉丝是由牛肉、芹菜、泡椒等食材制作而成的一道美食。牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝，牛肉下温油锅内滑油取出，炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒，下牛肉丝炒匀即可。牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。

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