矮子馅饼是在荆门酥饼的基础上结合厦门馅饼的优点创立的,矮子馅饼香酥可口,老少皆宜,深得荆楚人民的喜爱。矮子馅饼采百家面点之精华,精制而成,口味独特,热也酥,冷也酥,外酥内面,皮薄馅厚,不含动物油,酥而不油,矮子馅饼甜而不腻,不含糖精、色素、任何添加剂。
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