包记锅盔小吃店产品-牛腩粉
产品介绍:包记锅盔小吃
牛腩粉是广西北海市、梧州市和广东阳江市著名的汉族传统风味小吃之一。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间,解放前就已出名。与牛腩相配的米粉煮法也与一般煮法不同。要选用上好白粘米制作的细米粉;待锅中水沸才投入,边煮边搅动,待煮到粉条轻拉即断时,捞起,经清水浸洗,捞起晾干待用。而在众多的小吃品牌之中。包记锅盔小吃更是呈现出极强生命力,为小吃领域注入了崭新的活力,为食客带去个性美食新享受。
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