陕西西凤酒集团股份有限公司是于1999年陕西省西凤酒厂生产经营性净资产为核心,联合其他企业法人和社会法人组建的公司制企业。目前,股份公司总资产26亿元,拥有***白酒评委5人,**白酒评委15人,**酿酒师26人,年产能约5万吨,属国家大型一档企业,是西北地区规模*大的国家名酒制造商,陕西省利税大户之一。近年来,公司先后荣获“中华***企业”、“中国白酒工业百强企业”、“全国轻工业**绩效先进企业”、“全国质量****企业”、“诚信经营文明服务单位”等称号。
公司主导产品西凤酒,是中国凤香型白酒的**代表。西凤酒醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净幽长,风格*树一帜。其“不上头、不干喉,回味愉快”,被世人称为“三绝”,誉为“酒中凤凰”。
近年来,企业坚持以市场为导向,以消费者为中心,着力推动自主创新,积极调整产品结构,在坚持传统**酿酒工艺的基础上,兼收并蓄,研发出精品和珍品系列新西凤酒,被酒界**誉为“新西凤实现了中国白酒工艺革命性的突破”。