甜心美斯甜品产品-南洋椰奶风味系列
椰奶西米露是南洋椰奶风味系列中的精品。具体做法是将西米倒进煮开的水中,搅拌煮至仅中间留有白色,其余为透明状时,关火焖至完全透明;煮好的西米过几遍冷水,并在冷水中浸泡;将西米沥干,撒入5克白糖,搅拌均匀;取三分之一的西米放入杯装的容器中,用勺子稍微按压西米,其他两个杯子依次操作;将椰浆倒入锅中,加一小勺之前煮西米的水和剩下的5克白糖;再加入事先用白朗姆酒浸泡过的黑加仑,一起小火熬煮,边煮边搅拌,直至椰浆开始变浓稠,可关火;稍稍晾凉后,将椰浆分别盛入三个杯子中,放入冰箱冷藏3-4个小时,即可取出享用。你也来试试吧!
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