二姨夫西红柿鸡蛋饺子

西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益，所以西红柿和鸡蛋都是较好地健脑食品。因此现在二姨夫水饺推出了这款含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，还有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用的新式水饺——二姨夫西红柿鸡蛋饺子。