旗鼓村总部全面秉承正宗过桥米线精髓,并改良创新开发出一百多个品种。另外,还开创独特吃法:将米线、汤碗、鲜料分装在三件餐具内一齐上桌,把鲜料夹入独特汤底制配的热汤瓦罐(汤面必须有一层封面油,汤温较高)烫熟,再夹进米线配鲜料伴吃,简便快捷,好评如潮。
旗鼓村原味过桥米线,味道好,价值高!
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