红烧牛肉面最早是清末光绪年间一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,经过后辈们的代代推陈出新,将这种面食文化发挥到了极致,使得牛肉面成为了名扬天下的一款美食。惠美饺子所制作的红烧牛肉面,最大的特点在于用料精良,料足味美,其采用独家研制的调料融入到牛肉面的制作中,使得产品的色泽更加艳丽,香味更加浓郁,营养也更加丰富。
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