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红福100红酒

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华诗歌干红葡萄酒

巴斯克追根溯源,始自1750年一个在科尔查瓜山谷种植葡萄园的巴斯克家族。2个世纪后,1988年巴斯克和拥有波亚克一级酒庄拉菲古堡的罗斯柴尔(拉菲)家族进行合伙管理。在大规模投资和葡萄酒改建后,如今巴斯克已成为智利最大的单一葡萄园之一。此款巴斯科特级藏酿产自巴斯克葡萄园里最优质的部分。其以传统工艺酿造,并储存于法国橡木桶中,因而具备了回味持久和香味复杂的特点。

酒评:

华诗歌干红葡萄酒:浓郁的宝石红色。充满水果的芬芳:由赤霞珠散发的黑莓和红醋栗的香气,马尔贝克散发的草莓的香气,西拉散发的树莓的香气,佳美娜散发的黑胡椒的香气。果味胜过了橡木桶的气息,散发着烟草、肉桂和烤布丁(香草、焦糖和巧克力)的香味。

口味:

华诗歌干红葡萄酒:浓郁的奶油味,清爽馥郁,酒体极佳,余味充满树莓、浆果和些许甘草和核桃皮的味道。

雷莫斯麝香甜起泡酒

雷莫斯麝香甜起泡酒:浅黄色的酒液清澈、明亮,气泡细腻持久。 丰富突出的芬芳,带来优雅的橙子和茉莉花的清香。甜味平衡良好,可口,令人愉悦,收结清新。适合搭配开胃小吃和甜点。 适饮温度:5-7℃ 。

治维利尔干红葡萄酒

“VALENCIA(瓦伦西亚) 位于西班牙东南部,这个产区近年来发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。葡萄、橄榄和柑橙是该地区的主要农作物,该产区内地中海气候和内陆干旱或半干旱气候并存,夏天光照非常强,昼夜温差非常大,所以此地葡萄成熟度好,酒体着色深。Monastrell(莫纳斯特莱):也被称作Mourvedre,一种含糖量非常高的高产量红葡萄品种,酿出酒的颜色鲜艳且酒精含量高。

近来酿酒业发现运用新酿酒技术及设备,可酿制出质量优异的Monastrell红酒,这个葡萄品种在西班牙的使用比例有升高趋势。瓦伦西亚葡萄酒的品种最为丰富,既生产新鲜爽口、口味清淡的无糖、低糖和甜白葡萄酒,也生产即饮型红酒和口味清淡爽口的玫瑰红。此外,还生产味道极佳的陈年甜酒。

酒评:

治维利尔干红葡萄酒:在充满自信与好奇的西班牙,葡萄酒的香味浓郁、酒体饱满而豪放是其最大特点,色泽深红而劲道彰显了民族特色。单品种的纯正品味给合肉类搭配将得到完美组合。

澳洲欧松美解百纳梅乐干红  

澳洲欧松美解百纳梅乐干红:经典宝石红,新鲜的草莓李子的果味中透出淡淡的青椒味,中等的丹宁和酸度,饱满的酒体,口感大方。非常适合家居宴客,以及大型招待酒宴,经济实惠。

里维斯特级珍藏干红

智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长所以形成了这为著名葡萄酒的形成创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。

智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息,使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的环境,很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境,在全球都很少见。

酒评:

里维斯特级珍藏干红葡萄酒代理,明亮的深红色,带有浓郁而成熟的红色、黑色浆果的香味和黑加仑子、香草的辛香气息,酒体丰厚,层次感强,丹宁成熟圆滑,回味绵长可以和配有烧烤酱汁的红肉或白肉搭配,亦可和干酪、核桃、鸭肉或猪肉酱一同享用。

智利酷诗歌干红葡萄酒

智利西格尔•韦纳葡萄酒庄园(CHATEAU VINA SIEGEL)坐落在智利空加瓜(Colchgua Valley)山谷,这里的地质及气候条件非常适宜葡萄种植。1993年法国著名酒庄白马酒庄看中了这里得天独厚的地理条件及智利政府的相关扶持政策,注资拥有了这块神奇的土地并派遣了精干的酿酒师团队去精心耕耘。

作为白马庄园跨出法国的第一次尝试,智利西格尔•韦纳葡萄酒庄园开始以它细腻丰满的酒体和丰郁的果香,其鼎力打造的主力品牌“酷诗歌葡萄酒”得到了智利以及世界各国葡萄酒爱好者的青睐,开始了在异国他乡的美妙的葡萄酒之旅。现任住持酿酒师为法国白马酒庄著名酿酒师皮雅•鲁顿(Pierre Lurton)的大弟子 让•皮艾尔(Let Pi Yier)先生及他的波尔多共计七人的酿酒团队。

酒评:

智利酷诗歌干红葡萄酒色泽呈浆红色,显示出成熟浆果的香气及略微香草及云呢拿味道,成熟而稳健.口感清新丰郁、幽雅而平衡。丰富的单宁带出幽雅的乡土气息。无愧于大师级的杰作.特别适宜佐餐家禽、红烧肉及芝士等食物。

柏高堡干红

波尔多产区得天独厚的气候和地理条件,使它成为了法国葡萄酒产量最多的城市,这里还聚集了著名的法国八大名庄,也成就了它"法国葡萄酒王后"的盛意.波尔多只生产在法定产区管制下的葡萄酒,这些酒的生产必需经过严格的法规管制(如每公顷葡萄种植的数量、每公顷葡萄酒生产的数量)在通过法国法定管制协会(I.N.A.O)所有的规定后,才得以在酒标上A.O.C.(Controlled Appellation of Origin)的字样并有完全的责 任以确保对消费者的保障.波尔多由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有种类的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或舔味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等。

酒评:

柏高堡干红,色泽鲜红,清澈动人,带有新割青草,以及黑椒和青椒的独特味道,别有风味.入口口感丰富、软滑,混合的香气复杂且有深度。

马里恩干红葡萄

马里恩是德国一个有活力的葡萄酒品牌,庄园全面控制从葡萄采摘到葡萄酒灌瓶的每个细节,包括种植者的承包经营管理、葡萄酒分级系统和顶尖的葡萄酒系统、最好的技术和最先进的设备(温控发酵),在葡萄去梗、榨汁后,静置在温度为28-30°C / 82-86°F的环境下发酵8天,以保证酒色的深浓和丹宁的醇和。发酵过后,将葡萄酒储藏在木桶内,在装瓶之前让其充分融合。这些都是高级葡萄酒的基础。

酒评:

马里恩干红葡萄的产区是莱茵河畔地区。区内气候温和、阳光和煦充足,使葡萄能达到完全的成熟.马里恩红葡萄酒带有黑莓和李子的浓郁香味。此款酒适合搭配红烧肉类、烤肉、浓郁口味的各式菜肴。

河湾香玫瑰红葡萄酒

酒厂位于莱茵河畔Bingen,目前在莫塞尔河沿岸拥有自己的葡萄园,在莱茵黑森区、法尔兹区及莫塞尔河等产酒区共有四座酿酒厂,致力于生产顶级德国葡萄酒并成为全球第一的德国顶级雷司令出口酒厂。

旗下的肯德曼品牌系列荣获了无数金牌奖项,特别以最具代表性的雷司令品种为主。此雷司令葡萄是在凉爽的气候下培养出来,以低温发酵的方式酿造出充满丰富的果香味且余味柔顺的雷司令葡萄酒,非常适合喜爱清新且口感丰富的消费者。2002年Carl Reh先生在莫塞尔河岸的Trittenheim和Leiwen开始栽培最顶级的雷司令。三款在不同风土环境下成长的雷司令问世,并荣获多项金牌奖。肯德曼品牌下的甜酒包含莱茵黑森晚收甜酒及贵腐酒,更是众多国际酒竞赛的金牌常胜军。

酒评:

河湾香玫瑰红葡萄酒带有成熟草莓和红醋栗的浓郁果香,酒味优雅甘美,适宜冷饮,是派对、野餐的绝佳饮品,亦可搭配金枪鱼酱沙拉或炖鲑鱼饭享用。

玛丽莲莫斯晚收白葡萄酒

Mosel河发源于法国境内的弗日山脉,北流出法国后成为德国和卢森堡的天然国界,并在德国西部边境蜿蜒流贯245公里,最后在科布伦茨与莱茵河汇流。作为莱茵河的支流,Mosel河也由几条支流形成,Saar河与Ruwer河便是Mosel水系的两大支流。水对于寒冷的北部地区是很重要的,它可以在寒冷的冬季起到调节温度的作用,同时,水面的反光对于葡萄的种植也十分有利。在寒冷的北部,每一屡阳光对于葡萄都是宝贵的。

Mosel 的酒精致优雅,一般装在绿色的直型瓶子里,酒精度很少超过10%,一般在7.5%~8%之间。这里的土壤大部分以板岩为主,所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上,坡度一般在60度以上,手工操作是这里唯一可行的办法,葡萄树必须独立引枝以适应如此陡峭的坡度。

酒评:

玛丽莲莫斯晚收白葡萄酒是由德国著名的MOSEL产区生产的葡萄酿造而成,本佳酿带给你典型的口味及复杂的口感,特殊的酸度加上未完全发酵的果糖甜美令佳酿份外清新怡人,雷司令葡萄是德国著名的古典葡萄之一。

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