新客的多种台湾特色饮食都非常的受欢迎,它给人“口目一新”的感觉。台湾卤肉饭是台湾最常见也是最经典的小吃,它的特色就在于肉酱和肉汁,这两个是制作的关键部分,新客将这两道工艺做到了极致,不仅美味可口更增添了人体所需的营养,猪肉中的蛋白质和脂肪酸等物质能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效。
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