香菇是我国的特产之一，是世界第二大食用菌，在民间素有“山珍”之称。香菇以味道鲜美、想起沁人和营养丰富的特点成为了中国人饭桌上不可缺少的一道美食。用香菇做麻辣烫火锅也是很多食客都非常喜欢的。屋头串串香麻辣烫正是将新鲜的香菇进行多道工序的加工，配合屋头串串香独特的秘制调料，使得制作出的香菇味道更加鲜美，营养更加丰富。

特色麻辣烫串串香是四川屋头串串香的特色产品，是将传统的四川麻辣烫经过特殊的手法制作出来的美味产品。屋头串串香将所有适合做麻辣烫的食材都串联在一根根竹签上，让美味互相共同共融，多种不同的食材为消费者奉献了一道精美、营养又独特的美食盛宴。特色麻辣烫串串香不仅色香味俱全，而且营养健康，深受美食爱好者的喜爱。

牛百叶也就是牛胃，是牛的内脏之一，是一种营养丰富的食材。牛百叶中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精等功效。用牛百叶做麻辣烫火锅，具有味道鲜美、爽脆可口等特点，是很多麻辣烫火锅爱好者都喜欢的一种食品，也是屋头串串香麻辣烫火锅系列产品中最受消费者喜爱。    

四川屋头串串香是专业从事麻辣烫火锅经营的品牌，其麻辣烫锅以食材丰富、料足味美等特点受到了广大美食爱好者的喜爱。屋头串串香拥有专属的秘制调料配方，通过对传统的麻辣烫火锅制作手法进行改良和创新并且应用多种不同的食材，使得麻辣烫锅的内容更足，烹制出来的产品香味更加浓郁，而绿色健康食材的采用也使得串串香麻辣烫锅更加健康和营养。

 韭菜是一种营养价值很高的食品，含有很丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜不仅可以用来炒，还可以用来烧烤、做麻辣烫和火锅。四川屋头串串香麻辣烫火锅利用特制的调料配方，将韭菜应用到麻辣烫中，制作出味道独特、营养丰富的韭菜麻辣烫，产品色香味俱全，深受麻辣烫爱好者的喜爱。