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草莓巧克力蛋糕

西子湖四季酒店提供的美食一向少而精,这次的情人节特别套餐在五星级酒店中算“节俭”的,每位388元加15%服务费,菜式中西结合,结尾是一道草莓巧克力蛋糕,其造型会带给你特别的惊喜。新鲜草莓与一层厚厚的白巧克力是铺垫,最大的“光环”是蛋糕外面的一个红色圆环,以白巧克力制作,用果酱刷上红色,与白色盘子上的果酱波点互为呼应。

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