近来,一种返璞归真、回归自然的烧烤食品在欧美国家悄然兴起,并以不可抵挡之势风靡街头。这就是有着浓郁中东异域风情的土耳其烤肉。土耳其烤肉起源于美丽的丝绸之路终点站安卡拉,土耳其烤肉是用十余种特殊香料腌制了十几个小时的牛羊肉、鸡腿肉烤制而成的,色香味俱全,美味至极。
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