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建水香豆腐

鱼汁鱼味火锅的豆腐与我们平时常食用的豆腐有些不同，建水香豆腐是云南特色食品，造型独特，久煮不烂，洁白细嫩，口感顺滑，可以当做主食食用。建水豆腐带着云南的民族风情，饱含少数民族的热情，与热辣的火锅相融合，碰撞出沸腾的美食体验。

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