鳄梨是一种富含多种维生素、多种矿质元素和食用植物纤维的水果,鳄梨丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,是高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能,因此,深受消费者青睐。将新鲜鳄梨经特殊工艺制作而成的鳄梨冰淇淋是真滋味冰淇淋中倍受消费者喜爱的品种,因其口味甜美、口感清爽润滑并且营养丰富而受到冰淇淋爱好者的追捧。
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