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红泥酸菜鱼

红泥酸菜鱼,让酸菜鱼更加美味独特,是在别家吃不到的上好酸菜鱼口味。红泥酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。红泥酸菜鱼的肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。

红泥酸菜鱼同样具有一定的营养价值。草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;


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