养生灌灌面套餐有经典腊肉米线、经典腊肉米线。红烧排骨米线采用特殊方法秘制的红烧排骨,排骨肉质鲜美,松软脱骨,同时汤品味道鲜美,使用瓦罐精心熬制,好汤配上好米线,是人们喜欢休闲小吃食品。
腊肉米线,也是采用沸百味自己腌制的腊肉,总部研发中心在传统腊肉的基础上,又改良创新,让腊肉的口味口感更好,更适合搭配米线套餐。
养生灌灌面套餐的种类多样,有香菇鸡块米线、香菇鸡块米线等等。香菇鸡块米线口感鸡肉酥烂,菇香甜美,入口回味无穷。营养丰富,很适合于老年人和青年食用。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
香辣牛肉米线的感觉,更加香辣尽爽,同时牛肉鲜嫩多汁,口感好。汤汁鲜美,米线口感顺滑。
瓦罐养生粥,可以用瓦罐熬出八宝粥、乌鸡滋补粥等等。瓦罐养生粥八宝粥成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。乌鸡滋补粥,采用新鲜乌鸡,原汁原味,味道好。喝粥养生好处多,这句话一点也不假,早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋朝著名诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。
瓦罐养生粥的粥品种类众多,同时更加注重营养和养生。枸杞莲子粥营养价值丰富。莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。
银耳莲子粥,充分发挥银耳和莲子的营养功效,同时口感更加香甜细腻。瓦罐养生粥,各种粥品,不一样的味道,不一样的搭配,不一样的健康体验。
瓦罐养生套餐之香辣牛肉豆腐套餐,味道鲜美更营养,又辣又过瘾。香辣牛肉选料精细,采用传统工艺,配以多种天然香料,经过10多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷,香辣味浓,肉嫩可口。
瓦罐养生套餐之剁椒芋头套餐,又是一种热辣体验。采用新鲜芋头和上好剁椒,这样做出来才更加美味,辣又爽,吃了还想吃。
瓦罐养生套餐之红烧肉套餐,让红烧肉更加鲜美可口。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。
瓦罐养生套餐之狮子头套餐,也是受广大消费者喜欢的一款商务快餐。瓦罐养生套餐的狮子头烹制极重火功。用微火焖约四十分钟,这样,制出后便肥而不腻、入口即化了。
瓦罐养生汤,汤品种类多样,有冬瓜排骨汤、花生排骨汤等等,都是科学搭配,力求在口感和营养方面都能做好。冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。此汤味道清淡,利于清热。
花生排骨汤汤健脾开胃、补血止血。平常人饮此汤,不但清味鲜味美,合家饮用,又可预防血友病,出血病的发生。
瓦罐养生菜套餐之鱼香茄子饭,味道鲜美又有营养。鱼香茄子饭主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。其味道鲜美,营养丰富。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
瓦罐养生套餐之南瓜排骨套餐,让排骨和南瓜的营养和美味同时发挥,在体现肉香菜香的同时又吃得营养。
瓦罐牛肉粉,不同于一般的牛肉粉,使用瓦罐独门秘制的牛肉粉,制作工艺复杂,无论是汤还是粉的味道都很独特。瓦罐牛肉粉原汁原味,且汤鲜味美,故长期以来一直深受人们的喜爱。
瓦罐汤,以营养、养生汤品为经营特色,讲究“慢火六小时熬制”,汤品口感出众,顾客赞不绝口。沸百味以瓦罐营养快餐为主,以罐罐米线(面)、罐罐麻辣烫为辅,都深受欢迎。
沸百味瓦罐米线把蔬菜、药材加入其中,与面食融为一体,是营养价值很高的首选药膳。它既是主食,又兼副食;既有肉类,又有蔬菜,含有多种维生素,符合平衡膳食的要求。面粉中含有炭水化合物、多种维生素和微量元素,可以促进肠蠕动。香菇、油菜、海带等蔬菜的营养价值很高。排骨或牛肉、乌鸡可以补充优质蛋白。
沸百味凉菜小吃系列,有凉拌藕片。凉拌藕片是老少皆宜的凉拌食品,味道清爽,香脆可口又营养丰富。沸百味凉拌藕片,让人们吃得美味吃得健康。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
沸百味凉菜小吃系列,品种多样。周黑鸭凉菜小吃,采用特殊工艺,并有独门秘制配方,让周黑鸭的味道独特,甜中带辣,辣中带甜,有不同的辣度口味可以选择,会吃辣的不会吃辣的都可以来吃。
同时沸百味周黑鸭营养价值丰富,采用上好鸭子研制而成,肉质鲜美。沸百味凉菜小吃系列还有更多品种,比如麻酱油麦菜,菜品新鲜又营养,搭配麻酱更加香醇可口。
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