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土豆心愿蓝莓迷你蛋挞

土豆心愿蓝莓迷你蛋挞,是在蛋挞上加入蓝莓制作而成。在传统蛋挞上,加入清新的蓝莓,可以掩盖蛋挞原有的蛋液腥味,口感更佳。土豆心愿蓝莓迷你蛋挞的制作方法:首先将奶油、牛奶、白糖等加热搅拌至融合在一起,等放凉后再加入蛋黄,搅拌均匀。然后再加入面粉,制成液体,倒入蛋挞模具中烤制,在烤好的蛋挞上面淋上适量奶油,在奶油上面加入几颗蓝莓装饰,一款层次感分明的蓝莓迷你蛋挞就做好了。

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