“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。”麦翁幸福红豆大鼓烧,采用麦翁精选红豆熬煮,绵密的红豆泥中带有饱满的红豆颗粒,甜而不腻。
红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为“心之谷”。
在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。麦翁幸福红豆大鼓烧,将美味与养生完美结合,值得品尝!
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