产品简介:荔湾艇仔粥是一种广东粥品,用料丰富,味道鲜美,深受大家欢迎。荔湾艇仔粥还是有故事的粥。该粥源于一个家道中落的广州“西关阔少”,由于经济拮据,在荔枝湾一只艇仔(珠江三角洲称长约4米、铺上舱板、中段或中后段有篷的小舟为“艇仔”)做起了卖粥的营生。这种粥由于在艇仔上出售,故被叫做“艇仔粥”。
生滚荔湾艇仔粥属于四季养生粥道系列,利用叉烧、鱼片、鱿鱼须、浮皮、海蜇、蛋丝、炸花生、、葱花、芜芫、姜丝、白粥等多种原料,合理配比、经长时间的慢慢熬制,结合现代科技浓缩提炼而成的,芳香扑鼻,热气腾腾,鲜甜可口。
产品特色:芳香扑鼻,热气腾腾,鲜甜可口
产品的特点:
1. 生滚荔湾艇仔粥是四季养生粥粥的手法依照滚粥冲烫粥料的手法,立即冲滚、稍后品尝。特点是粥底绵烂,粥味鲜甜,集众多物料之长,爽脆软滑兼备。
2. 生滚荔湾艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜,是广州、香港、澳门以至海外各地的广东粥品店的必备食品。
用户群体:男女老少皆宜的广东风味美食
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