滋补原盅•醇香源滋味-港式养生靓汤系列

产品简介：汤是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而大部分的营养、味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的汤。而养生汤就是具有食疗、养生效果的汤品。

养生汤中是医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效，根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，港式养生靓汤系列能降低血脂，预防病情发展，适合调养体质，养生保健。

产品特色：降低血脂, 调养体质, 养生保健,营养靓汤

产品的特点：

1. 港式养生靓汤易消化吸收，营养价值高。港式养生靓汤系列鲫鱼汤通乳，红糖生姜汤驱寒，绿豆汤消凉解暑，萝卜汤消食通气，银耳汤补阴等，各种食材合理搭配秘制工艺，使得该系列汤品更具营养价值。港式养生靓汤汤可以说是“廉价的健康保险”。

2. 港式养生靓汤汤料处理得当，美味不可挡。第七街隶属于润和佳业（北京）餐饮管理有限公司上海分公司，品牌影响力大。专业的汤料的处理，水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类有独特的处理技术，使之鲜美可口。

用户群体：男女老少皆宜营养靓汤

阿里山棒棒饼系列之香辣棒棒饼

产品简介： 棒棒饼是烧饼的一种，是一种烤熟的小面饼，表面多有芝麻，属大众化的烤烙面食,在外观上区别于普通烧饼的地方就是棒棒饼的形状是方形或者长方条状的。

阿里山棒棒饼系列之香辣棒棒饼是“第7街·棒饼豆吧”三大主打产品之一，独家秘制，台湾特色味蕾诱惑，热气腾腾的鲜、嫩、香、酥、脆超人气美食，街头排排赞。

产品特色：松软而不粘牙,麦香自然, 回味甘爽，满口生津

产品的特点：

1. 阿里山秘酱香辣棒棒烧饼让我们知道烧饼不一定就是圆的！烤制的棒棒饼变革传统烧饼样式，更加时尚潮流，不一样的发酵工艺让面饼松软而不粘牙、麦香自然，口感充盈、有嚼劲，荤素搭配。秘制馅料更是让食者满口生津、回味甘爽。深受大众热烈追捧！

2. 阿里山棒棒饼系列之香辣棒棒饼是“第7街·棒饼豆吧”三大主打产品（其他两个是鲍皇豆花、无煮杂粮豆浆）之一，“第7街·棒饼豆吧”是润和家业注册的合法技术专利品牌，独家秘制的腌料、配料、酱料使其成为具有独立特色的新型美食产品，区别于市场上同类型产品。

3.  结合现代科技与传统手艺的香辣牛肉棒棒饼，不仅包含碳水化合物所具备的微量元素，更有出众口感，精选鲜香厚实的牛肉牛筋、鲜嫩细滑的辣椒丝，配以当日新鲜净菜，原料荤素搭配，口感真实新鲜，外观可爱随性，食用方便。

用户群体：男女老少皆宜的台湾特色美食

台湾七街小吃系列之湾仔糯米鸡

产品简介：糯米鸡（其英文名字比较长， Sticky rice in lotus leaf）。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。如今已经成为中国广东点心的一种，其制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。

台湾七街小吃系列之湾仔糯米鸡独具台湾特色，香香的味道，糯米糯糯的，黏黏的，里面的鸡肉很鲜嫩，咬一口，嗯口感鲜美入味，清香扑鼻，鲜味四溢，味蕾诱惑，热气腾腾的超人气美食，街头排排赞。

产品特色：清香扑鼻,鲜味四溢开胃爽口,风味独特

产品的特点：

1. 台湾七街小吃系列之湾仔糯米鸡开胃爽口，风味独特。拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，开胃爽口，风味独特。

2. 台湾七街小吃系列之湾仔糯米鸡以糯米为主料，有补中益气功效。糯米又名江米、元米，为禾本科植物糯稻的种仁其质柔粘，性味甘平，但是富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素、等微量元素，具有暖脾胃，补中益气，缩小便的功能。适用于胃寒痛，消渴，夜尿多，小便频数等症。

用户群体：男女老少皆宜的台湾特色美食

生滚荔湾艇仔粥-四季养生粥道系列

产品简介：荔湾艇仔粥是一种广东粥品，用料丰富，味道鲜美，深受大家欢迎。荔湾艇仔粥还是有故事的粥。该粥源于一个家道中落的广州“西关阔少”，由于经济拮据，在荔枝湾一只艇仔（珠江三角洲称长约4米、铺上舱板、中段或中后段有篷的小舟为“艇仔”）做起了卖粥的营生。这种粥由于在艇仔上出售，故被叫做“艇仔粥”。

生滚荔湾艇仔粥属于四季养生粥道系列，利用叉烧、鱼片、鱿鱼须、浮皮、海蜇、蛋丝、炸花生、、葱花、芜芫、姜丝、白粥等多种原料，合理配比、经长时间的慢慢熬制，结合现代科技浓缩提炼而成的，芳香扑鼻，热气腾腾，鲜甜可口。

产品特色：芳香扑鼻,热气腾腾,鲜甜可口

产品的特点：

1. 生滚荔湾艇仔粥是四季养生粥粥的手法依照滚粥冲烫粥料的手法，立即冲滚、稍后品尝。特点是粥底绵烂，粥味鲜甜，集众多物料之长，爽脆软滑兼备。

2. 生滚荔湾艇仔粥以粥滑软绵、芳香鲜味闻名，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜，是广州、香港、澳门以至海外各地的广东粥品店的必备食品。

用户群体：男女老少皆宜的广东风味美食

八珍豆腐宴系列之皮蛋豆腐

产品名称：八珍豆腐宴系列之皮蛋豆腐

产品简介：豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。相传豆腐是前164年由我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。发展至今，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

时至今日，已品种齐全，花样繁多，具有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。八珍豆腐宴系列之皮蛋豆腐是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

产品特色：益寿延年,风味独特,老幼皆宜, 食用方便

产品的特点：

1. 八珍豆腐宴系列之皮蛋豆腐独家秘制配料，风味独特。“第7街·棒饼豆吧”借助协会以及专门餐饮研发机构等资源，聚拢116位中高级餐饮技师合力研发八大独家秘制配料，与10余位资深川籍厨师共同调配，多种馅料共用三十多种中药材及香料搭配而成，堪称行业独家绝活。

2. 八珍豆腐宴系列之皮蛋豆腐老幼皆宜，有益寿延年功效。“第7街·棒饼豆吧”餐饮技师采用了比传统的豆腐中石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯，它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。

用户群体：男女老少皆宜的台湾特色美食

台湾豆花系列之腊肠南瓜汁豆花

产品简介：豆花，全名豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。豆花的由来众说纷纭，但传说与汉淮南王刘安有关，李时珍《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”。

不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水或黑糖食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，使用盐卤凝固，南方则多使用石膏。

台湾豆花系列之腊肠南瓜汁豆花兼有冰、热、荤、素绝妙组合，更有二十多种食材熬制的鲍皇汤作为浇卤为核心主打辅以各色自助浇卤绍子更是让顾客随心搭配。

产品特色：真材实料、原汁浓汤、慢火熬制,嫩滑爽口, 解暑消渴

产品的特点：

1. 台湾腊肠南瓜汁豆花嫩滑爽口, 解暑消渴。以黄豆、水及凝固剂三种原料基本制作出，由于台湾产黄豆汁液较少，故台湾豆花用豆多半由美国及巴西进口，做出的豆花更加爽口顺滑，，消暑解渴，回味无穷。

2. 第七街腊肠南瓜汁豆花是特色平民小吃，有药膳功能。豆花美味的技巧还在于于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度和技巧，第七街很好地把握了制作技巧，以二十多种食材熬制的鲍皇汤作为浇卤为核心主打，做出有药膳功能的豆花，辅以各色自助浇卤绍子更是让顾客随心搭配。

用户群体：男女老少皆宜的台湾特色饮品

第七街五谷杂粮豆浆系列之黄豆原味豆浆

产品简介：豆浆也叫头奶或者豆乳，其英文名称为Soybean Milk，是一种将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成的健康营养饮品。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。

第七街五谷杂粮豆浆系列之黄豆原味豆浆营养非常丰富，富含蛋白质，钙，磷，铁，锌等矿物质且易于消化吸收，是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

产品特色： 营养丰富, 丝滑口感,豆香味道

产品的特点：

1. 杂粮免煮现制黄豆原味豆浆营养健康，深受大众热烈追捧。第七街五谷杂粮豆浆系列之黄豆原味豆浆的妙处在于现磨且不用烧煮却能去除生黄豆中的毒素和豆腥味、同时最大限度保留住营养物质。

2. 第七街五谷杂粮豆浆系列丝滑口感，味蕾诱惑，健康营养。丝滑口感加上浓郁的豆香味道绝对挑战你的味蕾，全新绝佳的口感加上现场透明化的操作准确抓住了食客的消费心理。而大豆又是一种富含蛋白质，钙，磷，铁，锌等易于消化吸收矿物质，营养又健康。

用户群体：老少皆宜，尤其是中老年人以及小孩子的天然营养健康饮品

地中海情侣-台式甜品系列

产品简介：甜品是不能做正餐的东西，自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类，只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心。甜品大致分为甜点心和广式的糖水，甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药。

地中海情侣-台式甜品系列属于台式花色面包，有夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈等种类，其配方优于主食面包，地道的台湾风味，有着香甜可口的味道。

产品特色： 香甜可口, 台湾风味,

产品的特点：

1. 地中海情侣台式甜品作为饭后甜点，风味香甜，营养丰富。美丽的外表和香甜可口的滋味，是这类面包的特点，一般在制作时都加入鸡蛋和馅，因此也就供给了大部分的维生素和矿物质，是营养健康佳品。

2. 地中海情侣台式甜品易消化吸收。经过烹调或烘焙后的面粉蛋白质较容易消化，因其所产生的面筋易和消化液接触，所以面包比其他食物都容易消化。

用户群体：更适合饮食男女，热恋情侣

台湾古早小吃系列之包心贡丸

产品简介：包心贡丸 是一种肉糜制品，相传贡丸一名的由来，是因早期业者的作法靠人工持木棒以槌击肉块，然后捏制成肉丸，因而称为贡丸。

包心贡丸是以新鲜猪肉（或冷冻猪肉）为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的，第七街台湾古早小吃系列的包心贡丸食用方便，做汤、热炒、油炸皆宜。

产品特色：营养丰富,食用方便,口感醇厚,香味悠长

产品的特点：

1. 第七街台湾古早小吃系列的包心贡丸营养丰富，食用方便。贡丸含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、铁与多种维生素。食用方便，做汤、热炒、油炸皆宜。

2. 第七街台湾古早小吃系列的包心贡丸口感醇厚，香味悠长。有专门的餐饮研发机构，共有116位中高级餐饮技师共同研发八大秘制配料，由十多位资深的川籍厨师共同调配，多种馅料共用三十多种中药材及香料配置，堪称行业的独家绝活，打造绝对的与众不同，香辣恰到好处，口感醇厚、香味悠长、绝对的高回头率。

用户群体：男女老少皆宜的营养美食