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馒头甜包

馒头甜包制作方法:

1.准备面粉适量,我用了米箱专用量杯5杯。

2.酵母10g左右。

3.用温水把酵母泡开,和面,揉成柔软的面团,放入烤盘,烤箱调到发酵功能,发酵40分钟。

4.面团发酵到1倍大,取出。小苏打加水和匀,加入面团和均匀,继续发酵。

5.发酵完成后,平均分成小剂子,揉成圆团。

6.一个屉均匀摆好面团,开始上锅蒸,上汽后蒸15分钟。

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