金黄色的外观,以及酥脆的口感,一直是我们记忆中所熟知的鸡米花所特有的感觉。现在,麦迪堡餐饮连锁结合现代工艺加工特点,将这样的一种美味又以更新、更美味的面貌展现在我们的面前。它就是我们现在所看到的麦迪堡鸡米花。
麦迪堡鸡米花讲究的就是腌料的腌制入味,没有入味的鸡肉粒不能用来炸制鸡米花。而且炸制时使用的浆液也不能够过度的调打,不然就会因为整个浆液的不足而影响到整个麦迪堡鸡米花的口感。
成功的麦迪堡鸡米花不仅金黄酥脆,而且肉与炸粉充分黏结,放入嘴中不仅仅是好吃,更是美味的代名词!
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