风味茄子
瓦罐风味茄子，据很多顾客都说“口感是很赞的。”茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素，吃起来茄皮酥酥的，茄肉嫩嫩的，中间还透着一丝丝甜、蒜的浓香、酱油的酱香，还有辣椒的辣意。瓦罐香沸的小瓦罐营养快餐以营养健康，方便快捷，价格实惠为基本诉求，既能一饱消费者口福，又满足了现代人求新求奇的猎奇心理，传承了悠久的瓦罐文化。
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