美佳旺特色烤鸭,说起烤鸭,想到的就是“全聚德”、“便宜坊”,吃的方法都是把烤鸭片成薄片,蘸着甜面酱,夹着葱丝、细细的黄瓜丝,包在薄饼里面吃。
郑州美佳旺特色烤鸭公司研发团队在对冒烤鸭市场和产品特点进行大量研究后,深入冒烤鸭发源地四川,高价引进多家不同品牌配方技术,并结合市场反馈信息加以技术改进,加入了新的秘料及制作环节,使冒烤鸭的口味更香、更浓、更入味。一经推出就获得了巨大的成功,创造了单店平均日销售超过400只记录。
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