网友吐槽：月饼馅扩容无极限生姜炒肥肉馅雷焦众生

2013.09.17 来源: 互联网大字

明月几时有，举饼问青天。不知天上月饼，星星馅可鲜?记者在网上发起“奇葩月饼”大讨论，韭菜馅、芥末馅、生姜炒肥肉馅、菊花普洱馅……差点把记者“雷”成皮儿焦馅鲜的月饼。

“中秋节”近在眼前，各大卖场、酒店也成了月饼的**。走了驴肉月饼君，来了韭菜月饼君，你都吃过哪些奇葩月饼?昨日，记者就此在网上发起讨论，“论题”一出，应者云集，大家纷纷吐槽自己曾吃过的*奇葩月饼，真是不说不知道，月饼馅都要逆天了。

吐槽乱“饼”渐欲迷人眼

韭菜馅月饼惊呆我和小伙伴

昨日，在网上各大**，一款神奇月饼——“韭菜月饼”的横空出世，让五仁、三丝月饼瞬间“弱爆了”。“今天吃了一个韭菜馅的月饼，我和我的小伙伴们都惊呆了!”博友@喃东尼微博上吐槽，月饼厂家现在什么馅都敢放，真是没有做不到的，只有想不到的。

难怪有网友说：“牛肉白菜月饼还会远吗?”还有网友回复：“要是盒里再放两瓣大蒜，就更美了!”

一位网友则讲述了自己与“奇葩月饼”不得不说的故事：“下午饿了，吃一盒发下来的月饼，**个咬下去是腊肉韭菜月饼……我很艰难地吃完了。第二个是地瓜叶拌香葱月饼，这闻所未闻的搭配，我本着不能浪费粮食的原则，用吃毒药的心情吃下去了。第三个竟然是生姜炒肥肉月饼………到底是谁负责采购的啊!不要这么猎奇吧!给条活路啊!”

还有网友贴出了酒香月饼，这是绍兴特产之一，利用酒作为辅料，配以金华*腿肉，制品酒香浓郁，椒盐可口。自制鲜花月饼**大气上档次;与百果、椒盐馅月饼比起来，花瓣馅月饼显得格外**大气上档次。*近，陈先生就从网上淘来一款“花瓣馅月饼”，这款让同事前所未闻的新鲜馅料顿时引发了不小的轰动。

昨日，记者也在淘宝网上看到，不少新品月饼已经上架，玫瑰花月饼、茉莉花月饼等各种“花瓣馅”月饼销量不错，一款标价为2.38元的玫瑰花瓣馅月饼短短一个月就售出近万件。在新浪微博上，不少有才的网友也开始自发研制各种花瓣月饼。

炸月饼：将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。经这样处理过的月饼，皮酥脆香，馅软糯绵，十分可口。

煎月饼：将*腿、鸭肉类月饼，平剖成2至3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包好，封口，煎片刻即成。这种月饼松软香爽，营养丰富。

“月饼去掉饼皮，包包子蒸着吃，包汤圆煮着吃，或者制成馅饼也很美味。”网友“双双”则建议大家可换些花样吃月饼，她说将馅儿剁碎后熬粥，不仅颜色好看、降低了油脂，而且在秋天还起到滋养的作用。

吃月饼 *好配茶或醋

品尝月饼*好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻。另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。

投稿作者：孤芳不自赏46

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