说说洋酒白兰地和威士忌口感上的区别

2013.09.11 来源: 互联网大字

白兰地和威士忌是不同类型的洋酒，白兰地和威士忌不同，同中国的白酒在酿造方法上有所不同。威士忌是小麦酿造的，白兰地是葡萄酿造的。其口感也必定不同，下面小编介绍洋酒白兰地和威士忌口感上的区别。

白兰地和威士忌区别

白兰地，原产于荷兰。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般用五角星来表示老熟程度，每一颗代表5年。当今被誉为洋酒**的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中*负盛名。

威士忌，源于爱尔兰。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。以玉米或其它谷物为原料，经过醣化，发酵，之后进行蒸馏，木桶储存所得到的熟成的酒，在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。一般而言，清淡的威士忌仅储存四年即可，在标签上可看到不同年份的表示。