芒果双皮奶尽享舌尖上的甜美

2013.08.23 来源: 互联网大字

导语：饭后大多数的人都有一个习惯，喜欢用甜点来**一下柔软的舌头。饭后甜点已经是人们的一件必修课，可能是每个人都有一颗爱美食、爱食甜点的心，总喜欢用甜点来缓解自己的劳累，饭后一份甜点、下午茶时间一份甜点，不仅仅是舌尖上的享受，还有精神上的舒缓。

　　今天洋子为大家**一款甜点控都非常喜欢的一道美食——芒果双皮奶。芒果的甜，喜庆的金色，让人们由衷的产生幸福感。嫩嫩滑滑的双皮奶就像婴儿的肌肤，吹弹可破，吃在嘴里，甜在心上。爽滑细腻，芒果的香浓加上厚厚的奶味，浓得都快化不开了，每一口都让人回味无穷。芒果双皮奶怎么做:　　*先还是老规矩，准备好材料纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、芒果；　　将牛奶倒入锅中加热，不能煮开哦，然后倒入碗中，等待牛奶的表面结出奶皮；　　用筷子将奶皮刺穿，再慢慢的将奶皮下的牛奶倒出来，留下少量的奶液防止奶皮粘底；　　将鸡蛋打出来，取出蛋白，在蛋白中加入两汤匙白糖搅拌均匀；　　再将蛋白倒入牛奶中搅拌均匀，用筛网过滤，去掉表面的泡沫和气泡；[page]　　然后包上一层保鲜膜，放入蒸锅中用大*蒸10分钟左右，然后关*，焖两分钟就可以取出了；

　　然后就是*后一步啦，根据自己的口味加入适当的蜜豆和莲子，然后将芒果切成块放在双皮奶中（也可以根据自己的口味选择水果哦）。

投稿作者：孤芳不自赏46

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