8岁女孩吃热狗后中毒初步判断感染肉毒杆菌

2013.08.14 来源: 互联网大字

吃热狗后中毒，这年头还有什么还是安全的，当看到这一消息时，小编不由的想那些大街小巷里的热狗，逛街没事的时候随手就是一根热狗在手里吃……近日湖南醴陵一名8岁女孩和母亲游泳后在摊位食用热狗后发生食物中毒。**初步判断是肉毒杆菌中毒全国只有兰州生产抗肉毒杆菌毒素血清。目前患儿已上呼吸机病情危重，祈祷小女孩早日康复。

在8月12日晚上，因为吃热狗后中毒病情严重，医院已联系国家卫生***和湖南省卫生厅，通过紧急调配，该药将于今日下午5时许乘飞机来长沙，目前患儿已上呼吸机，病情危重，其母亲也出现中毒症状在院*疗。

吃热狗后中毒小知识：肉毒杆菌

肉毒杆菌全称肉毒梭状芽孢杆菌，它是自然界广泛存在的一种细菌，土壤、泥沙及水下沉积物等是其主要生存环境。肉毒毒素是目前公认的*毒的致死毒素，精制一克毒素能杀死四**吨小白鼠，十亿分之三克即可使人发病，一微克就能致人死亡。

吃热狗后中毒，其中肉毒中毒后，主要影响其神经系统，临床表现常是先有便泌，约l～2周后，出现头颈部肌肉软松、允乳无力、吞咽困难、眼睑下垂、全身肌肉松弛减退，这些现象可持续8周以上，严重者亦可因呼吸肌麻痹而导致婴儿猝死。

高温能杀死肉毒毒素吗?100℃加热1分钟可破坏毒素

肉毒毒素不耐热，75℃-85℃，加热10分钟，或100℃加热1分钟可被破坏。但肉毒杆菌芽孢具有很强的抵抗力，难以杀死。肉毒杆菌芽孢一般情况下对人体是无害的，污染了肉毒杆菌的奶粉，成人用开水冲泡喝了问题不大。但由于婴幼儿胃肠道没有发育成熟，食用这样的奶粉可能就会中毒。

投稿作者：孤芳不自赏46

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