产妇坐月子能喝老母鸡汤么?

2013.08.13 来源: 互联网大字

秋季养生的*佳季节，这个时期，新妈妈可以好好的调理自己的身体。坐月子，汤是*佳的补品，很多老人会给自己的的女儿或者儿媳用老母鸡来炖补，在老一辈人看开老母鸡汤是*滋补的，那么，产妇坐月子能喝老母鸡汤么?

科学证明产妇坐月子不宜喝老母鸡汤。

妈妈们都认为老母鸡的营养价值比较高，味道浓厚、鲜美。从中医的角度来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用，这也是老母鸡汤能受到很多人推崇的原因。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。

但是营养**不建议坐月子的产妇在这期间饮用老母鸡汤，这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老体内雌激素越多)，被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌，从而造成产妇奶水不足，甚至无奶。通过喝鱼汤来下奶的产妇，也不能光喝汤而不吃鱼肉，要知道汤里的营养毕竟有限，而鱼肉里的胶质纤维比较丰富，还能促进肠道蠕动。

营养**建议，产妇不应该吃得太精细，因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失，二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致产妇便秘。

因此在**一定量粮食的基础上，要粗细粮结合吃，多吃一些富含纤维的食物，因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇，而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利消化，还可以防止便秘。

其实，要**产妇的营养全面，正常饮食就可以了。如果想要产妇奶水充足，可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物，但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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