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如今卖水果的都开始走连锁加盟的道路了，那么水果店怎样经营***?下面就来为您介绍一下怎样开好连锁水果加盟超市有兴趣的朋友来了解下吧!
连锁优势是品牌和销量
袁华军和妻子在联丰开了一家水果店。尽管店面不大，但是经营起来却不轻松。“大家都觉得是小本经营，其实成本特别高。”卖了两年多的水果，究竟能挣多少*呢?袁华军算了一笔账：“我租的这个店面大约有25平方米，每年的房租是15000元，一个月平均就要1200多元，一个月下来还要200多元的水电费。”他说，自己头一年一直在赔*。
在距离该店不远的一家“都市果园”情况就大不一样了。卖水果生意怎么样?“都市果园”负责人陈女士告诉记者，目前他们在市区共有4家连锁店。卖水果**吗?“我们有稳定的货源供应，而*大优势还在于我们的品牌。”陈女士介绍说，由于有了统一的品牌，很多团体客户都会向他们批量订购水果，这个优势是那些单体水果店无法比拟的。
专家观点 直营连锁模式更加可行
在采访中记者也了解到，现在广东、重庆、上海等地都出现了颇具规模的连锁水果店，统一标志、统一进货、统一售价、统一管理，拉开了和超市、农贸市场一较高低的架势。那么连锁水果店是否会成为甬城水果店的主要经营模式呢?
有关专家认为，“现在市场上有的水果店是一个老板经营几家分部的形式，这种直营连锁模式对于水果店来说是可行的。它完全由一个人投资经营，有比较好的运输、进货渠道，几家分部的工作人员有统一的服务，经营的水果有统一的价格等，这样才能创造自己的品牌。”
案例一：水果超市生意好提升服务是新招
随着水果生意的红火，各家水果超市也开始在服务上动起了“脑子”。卖水果生意怎么样?住在文二路的张小姐周末在家，就打电话向附近的一家水果超市“天天伴”叫了一份“外卖”：西瓜一个，香蕉一串，菠萝两只。大约10几分钟后，店里的伙计就把水果送了过来。张小姐感叹道，现在商家的服务是越来越到位了，买水果，不仅可以换，可以退，可以送，也可以叫外卖，甚至还可以刷银联卡。正是服务上的变化，让水果超市在整个市场销售中占据了主导。
水果也能实行“三包”
大华元水果超市的门口贴着这样的标语：大华元的水果实行三包：包送、包换、包退。卖水果生意怎么样?事实上，单单“送”这一条，就受到了不少老年人的亲睐，买一大袋水果，有超市的小伙子热情地帮你送回家去，也算是超市的贴心服务。送外卖的做法也逐步流行，大一点的水果超市都表示，只要在一两站路以内的地方，他们都愿意送这个“外卖”。现在的水果超市都有水果礼篮的包装服务，“买礼篮的一般都会挑进口水果，平均一百多元一只吧，生意*火的时候，一天就可以卖出100多只。”大华元水果超市的相关人士赵女士说。而天天伴则表示，即使在一般的日子，每天卖个10来只也没问题。
另外，象搭售鲜花、办会员卡、银联卡刷卡消费，也是如今的水果超市开始启用的新花样。卖水果生意怎么样?象天天伴，5块*就可办张会员卡，以后买水果就可享受95折的优惠。“刷卡、卖鲜花、办会员卡，我们的服务越来越周到，这是市场竞争的需要，在水果质量保证的前提下，服务够实在，老百姓才会真心接受你。”天天伴水果超市的老板叶维军说。
投稿作者：孤芳不自赏46
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