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现在这个年代，什么东西都很发达，都很高科技，既然杨梅酒烧排骨都做出来了，说明世间无奇不有啊!听到吃的，我想大多数人都比较喜欢吧!我*喜欢吃排骨，吃过很多排骨的做法，闷的、炖的、煮的、蒸的，但是还是**次听说杨梅酒烧排骨这道菜，那我们就一起动动手，跟着小编一起做吧!
*先听到杨梅酒烧排骨，我们的**反应就是，选用的主料中一定就有：杨梅酒，排骨。
杨梅烧排骨的辅料：葱、姜、卤味包、花椒、大料、桂皮、干辣椒、小茴香
杨梅酒烧排骨的做法：
1、把准备好的排骨洗干净，多用清水洗几次，直到水看起来清澈为止，再倒入青梅酒浸泡两个小时。
2、在锅里倒入清水烧开，把排骨放进锅里过滤一下，再捞出备用。
3、锅中放油炒糖色，小*炒别吵糊了，炒糊了就苦了。
4、炒到深褐色的时候加开水放入排骨，加葱、姜、卤味包(花椒、大料、桂皮、干辣椒、小茴香)、加四小勺海天黄豆酱大*烧开后转入高压锅40分钟，又好吃又香的杨梅酒烧排骨就做好啦!是不是一点都不难呀!
投稿作者：孤芳不自赏46
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