电磁炉如何安全使用?5大保养很重要

2013.08.03 来源: 互联网大字

电磁炉是现代厨房革命的产物，它无需明*或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种**节能橱具，**区别于传统所有的有*或无*传导加热厨具。那么，电磁炉如何安全使用呢?

1、电磁炉在使用过程中,煮水或煮汤时不要把锅盖盖严.原因是,电磁炉热效率太快,水在很短的时间内就沸腾了,盖的太紧水易溢出来,流进电磁炉机体内,易短路造成电磁炉的损坏。任何电器都怕水。

2、在清洁电磁炉时注意还是不要进水不用太湿的布去擦洗,面板太脏只需用毛巾粘点牙膏用力擦洗,无须用钢丝球一类的东西去擦洗。

3、厨房定期消灭一些虫子主要指蟑螂等不卫生的小动物.也可以在机体底部风扇口处贴灭蟑螂的药,或樟脑丸,因为蟑螂很喜欢电磁炉线路松香的味道。

4、铁锅**次使用时,先开小*,用一块肥猪肉来回在锅体内擦拭,时间越长越好,半小时以上时间*好.然后用青菜擦拭干净,这样可以提高锅的使用寿命。

5、这点相信大家肯定没注意,用电磁炉炒菜,锅得放油再开机,不能先开机再放油,因为电磁炉热效率太快,先开机再放油,锅体底部易变形,这样锅和电磁炉接触面就小,*力就不会很大,可以参考电磁炉加热原理介绍。

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