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开放式厨房把厨房与家居空间有机组合起来，使居室空间更显宽敞，更具现代时尚气息。设计合理美观的开放式厨房，可以遵循以下4个原则。
1、选择大功率烟机。开放式厨房缺少墙体和门的遮挡，按照我们平时的饮食习惯，烹饪过程中会产生大量的油烟。设计开放式厨房，*先要定好炉灶的位置。一般炉灶要安排在厨房的*内侧，远离客厅、餐厅等空间，缓解油烟蔓延的速度。定好炉灶的位置，1台功率足够大的油烟机必不可少。开放式厨房容易出现空气对流，要避免油烟扩散到厨房外，就要选择1台功率在200瓦以上的油烟机。油烟机吸力越强，就能将影响降到*低。开放式厨房*好选择侧挂式油烟机。这种油烟机安装在炉灶旁边的墙壁上，进风口比传统油烟机更靠近炉灶，能够更快的吸走油烟。窗户还要安装两个排气扇，**良好的通风，以减少室内的油烟味。
2、家具橱柜风格统一。开放式厨房将厨房、餐厅和客厅连为一体，就要考虑客厅、餐厅家具与橱柜风格的统一。餐厅和客厅*好选择款式简单的家具，避免选择雕刻繁琐的中式家具，或者造型较为复杂的藤类家具。因为这些家具的转角、死角较多，一旦沾染油污，较难清洁。
3、留足储物空间。厨房选择开放的形式，如果还像传统厨房一样，锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐随便摆放，那就使整体的装饰效果大打折扣。开放式厨房是一个敞开的空间，所以要有良好的收纳空间，才能**空间的整齐划一。业主可以根据厨房的面积，尽可能增加橱柜的储物功能，或者在不影响视觉空间的前提下多定制吊柜，让厨房中杂乱无章的用品有安身之处。
4、墙地面注重装饰性。与传统户型的厨房不同，开放式厨房已经属于餐厅或客厅的一部分，如果其装饰效果非常普通，将直接影响整个居室的效果。普通的厨房由于不是直接暴露在客人的视野内，所以可以随便选择白色的墙砖和款式普通的橱柜;而开放式厨房就十分强调装饰性，必须用花色丰富、款式时尚的瓷片来装饰墙面，突出个性化。地面瓷砖则可以根据家居主人的喜好而定，可以用与餐厅一样的瓷砖，也可以突出个性，选用其他款式。
投稿作者：孤芳不自赏46
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