*近央视报道了槟榔是一级致癌食品,常吃槟榔易患口腔癌。槟榔在广东、湖南、台湾、海南等地广受欢迎,江苏似乎不流行吃槟榔,但是淘宝公布的网购数据江苏网购槟榔数量排第三。经在南京街头调查,街边的小烟酒店和报刊亭,也都能买到袋装槟榔。这些槟榔的产地多是湖南,价格从4元一袋到10元一袋不等。不过据了解,似乎南京本地人购买槟榔的不多,大多还是湖南、湖北人来购买。
**介绍对于槟榔的生产我国暂时还没有一个规定,湖南是生产槟榔的大省,市面上80%以上的槟榔都产自湖南,但是目前只有一个湖南省自己拟定的生产标准。不合格的槟榔产品表皮粗糙,咀嚼的时候容易割伤口腔黏膜,而且进一步的造成口腔疾病。商家为了利益却在贩卖槟榔的时候大肆宣传槟榔可以“提神醒脑”“不含糖分不伤牙齿”等等,甚至还说冬天嚼槟榔可以“热乎乎的,御寒”。**说这些都是没有科学依据的,槟榔根本不具备上述的这些功能。
根据淘宝的数据显示,2011年网购槟榔排**的是吉林省,黑龙江第二,江苏省排第三。江苏虽然网购量大,但未必是给本省人消费的。南京本地很多卖槟榔的小店店主自己从来都不吃槟榔。因为爱吃槟榔的人很享受吃后那种久嚼不腻、清凉甘甜,有点醉酒的感觉。但是不爱吃的人可能不会再碰第二口。
关于槟榔致癌,**介绍到一个是槟榔的外皮会刺激口腔黏膜致癌,更重要的是槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是*主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。如果咀嚼槟榔的同时再吸烟更会加重致癌物质的产生,长期如此会大大增加口腔癌的发病几率。
数据显示,喜欢吃槟榔的国家和地区的口腔癌发病几率都较高,比如印度是世界槟榔消耗*大国,有33%的人咀嚼不同品牌的槟榔,而印度的口腔癌发病率也高居世界**。在槟榔盛行的我国台湾,口腔癌发病率也很高,每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。看来槟榔再好吃,也得有一个限度,**也提示喜欢吃槟榔的朋友,要多加注意,如果出现口腔溃疡两周不能愈合的情况,*好去医院检查一下,这极有可能是口腔癌的早期症状。
投稿作者:孤芳不自赏46
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