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曹操的《短歌行》曾说过“何以解忧，唯有杜康”。酒在我国历史中占有重要的一席之地，古时皇帝大宴群臣就会赏赐御酒，古人出行送别，回来后接风洗尘都离不开美酒。大体上，古酒约分两种：一为果实谷类酿成之色酒，二为蒸馏酒。随着现代工艺的日趋完善，蒸馏酒在色香味上都取得了大的突破。苏洋酒是蒸馏酒中的佳品，由江苏省苏洋酿酒有限公司出品。
苏洋酒厂是原泗阳县洋河美酒厂，由明末清初山西王氏族人创建，古法精心酿制，在当地几**来都颇有名气。要说当地酿酒的历史，那就很长了，据考证，江苏洋河地区酿酒历史悠久，早在唐代就有酿制各种美酒，且自产生之日开始，就深受各个阶层的欢迎。
在我国民间无论是生老病死，还是逢年过节，酒也是桌上席间必不可少的。喜欢喝酒的名人雅士历来甚多，比如杜康就是古代高粱酒的创始人，后世也有用杜康指代美酒一说。还有**诗人李白斗酒诗百篇，更是自称酒中仙，皇帝派人来传唤也可以不去。
源自唐代的江苏洋河地区，除开大家熟悉的洋河集团以外，其实还有几家当地知名的酿酒企业。比如今天为大家介绍的江苏苏洋酒厂，占地面积19.5万平方米，年生产酿造优级曲酒超万吨原酒酿造基地，拥有固定资产8000多万元，每年向国家上缴税收1.2亿元。
在继承传统**工艺的同时，江苏苏洋酒公司在选料上严格控制质量，采用洋河地下**美人泉水，以高梁、豌豆、小麦、大麦等为原料，继承了老五甑双轮发酵传统工艺，融合现代化科技，以先进的管理体系，*特的勾兑工艺酿制而成。苏洋酒具有窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长、不刺喉、不上头等特点，深受广大消费者喜爱。
苏洋牌系列产品，还在同行业中**通过了IS09001：2000**质量管理体系认证，自86年始被农业部评为**产品及*届中国食品博览会金奖、中国市场放心健康食品、中国知名白酒****品牌，荣获江苏省**商标，是洋河地区除洋河集团外**获此殊荣的酿酒企业，95年被国家工商局命名为中华人民共和国500家*大私营企业。
投稿作者：孤芳不自赏46
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